Elektrikli Ocak Kullananlar
Elektrikli ocak kullanışlı mı?
Ancak elektrikli ocaklar (özellikle indüksiyonlu ocaklardan bahsediyoruz) kabı ısı kaynağı olarak kullandığı için daha güvenli sayılıyor. Ayrıca kaplarınızın da ellerinizin de yanma riskini en aza indiriyor. Bu nedenle gönül rahatlığıyla kullanım sağlıyor. Elektrikli ocak ne kadar elektrik harcar?
Elektrikli ocaklar ortalama olarak 1,3 KW elektrik tüketecektir. Bu da yaklaşık olarak 0,7 TL gibi bir miktara denk gelecektir. Yani düz hesap 1 saate 1 TL gibi cüzi bir miktardır. Eskiden hemen herkesin evinde yalnızca tüplü ocaklar vardı. Elektrikli ocak alırken nelere dikkat etmeliyiz?
Elektrikli ocak kullanımı hakkında çok fazla sorulan soru mevcuttur. Farklı özellikler ve kullanımlar sunması buna neden olur. Elektrikli ocak kullanırken kullanılan tencere ve tava gibi malzemelerle sert hareketler yapmamaya dikkat edilmelidir. Yani mutfak gereçleri üzerine sert bir şekilde bırakılmamalıdır. Elektrikli ocakta yemek pişirilir mi?
Tekli elektrikli ocak parçalarını istediğiniz her yer taşıyabilir ve hızlı olarak yemeklerinizi pişirebilir veya ısıtabilirsiniz. Elektrikli ocak çok yakar mı?
Oluşan alan bu ocaklar için özel üretilmiş tencerelerde ısı üretir. İndüksiyonlu elektrikli ankastre ocakların en büyük özelliği, tencereyi ısıtırken, dökülen yemeği ısıtmamasıdır, yani tencereyi ısıtan bölgeye, elinizi koysanız eliniz yanmaz. Elektrikli ocak tenceresi farklı mı?
Elektrikli ocak,radyan ocak olarak da bilinir. Birden fazla pişirme bölgesine bölünmüş, düz ve cam pişirme yüzeyinden oluşur. İndüksiyon ocaktan farklı olarak, bir elektrikli ocağın yüzeyi kullanımdan hemen sonra dokunulmayacak kadar sıcaktır. Elektrikli ocak üzerinde ise her türlü tencere kullanılabilir. İndüksiyonlu ocak ile elektrikli ocak arasındaki fark nedir?
İndüksiyonlu ocaklar da elektrikli ocaklar gibi elektrik yardımıyla çalışır. Fakat arasındaki farklardan biri indüksiyonlu ocakların elektrikli olmasına rağmen enerji tüketiminde çok daha akıllı olmasıdır. Çalışma hızı ve kapattığınızdaki ısı kaybı da hızlı ve güvenlidir. Elektrikli ocakta kızartma yapılır mı?
Mükemmel sonuçlara giden kolay yol: Elektrikli ocaklarımız pişirmeyi ve kızartmayı mümkün olduğunca zahmetsiz hale getirmek için tasarlanmıştır. Pişirme ve kızartma sensörlerinin yanı sıra inovatif kontroller ve esnek indüksiyon ocak bölgeleri sayesinde akıllı sıcaklık düzenleme desteğinin keyfini çıkarın. Çelik tencere indüksiyonlu ocakta kullanılır mı?
İndüksiyonlu ocaklar, tencere veya tavanın tabanında elektro-manyetik türbülans ile pişirmek için gereken ısıyı ortaya çıkarır. Bu yüzden ferro-manyetik tencere ve tavalar tercih edilmelidir. Aslında çelik emaye ve dökme demir tencereler bu ocaklar için en uygun tencerelerdir. Elektrikli ocakta döküm tencere kullanılır mı?
LAVA döküm demir ürünler bütün ısı kaynaklarında kullanılabilmektedir. Gazlı, elektrikli, katı ya da radyan saclar, cam-seramik, vitro-seramik, indüksiyon ve gaz, yağ, kömür ya da odun ile çalışan ocaklar da dahil. Mikrodalga fırınlarda kullanılmamalıdır. Elektrikli ocak verimli mi?
Pişirme verimi, doğalgaz ve tüplü olarak da bilinen LPG'li ocaklarda % 35 – 60 arasındadır. Bu verim elektrikli ocaklarda yüzde 90'a varmaktadır. O yüzden endüksiyonlu ocaklar, en verimli ocaklar olarak bilinmektedir. Elektrikli ocak kendi kendine kapanır mı?
Aşırı ısınma termiği ve hata denetimi
Aşırı yüklenmeler söz konusu olduğunda cam seramik veya diğer yapı parçaları fazla ısınmadan önce ocaklar otomatik olarak kapatılır. Kumanda yüzeyi üstünde bir nesne veya sıvı bulunması durumda da ocak otomatik olarak kapanır. Elektrikli ocakta pilav kaç derecede pişer?
Pirinç pilavı orta-kısık ateşte 10 dakikada pişer. Örnek olarak ben elektrikli ocakta 4.derecede pişirdim. ( elektrikli ocakta maksimum sıcaklık 10 derece) Siz de bu örneğe göre kendi ocağınızı ayarlayabilirsiniz. Pilavın yapışmasını engelleyecek diğer bir püf noktası, pilavı pişerken karıştırmamaktır. Doğalgaz mı daha ucuz tüp mü?
Mutfakta doğal gaz kullanımı tüpe göre 5 kat, elektrikli ocak kullanımına göre ise 4 kat daha ekonomiktir. Doğal gaz kullanarak mutfaktaki pişirme amaçlı enerji harcamanızı tüpe göre yaklaşık %80, elektriğe göre ise yaklaşık %75 oranında azaltabilirsiniz.
Kullananlar
